Маршрут

02.07 (сб.): Сукошан – остров Св. Катарины (9.5 миль)

03.07 (вс.): о. Св. Катарины – Телащица – Корнаты (24 мили)

04.07 (пн.): Корнаты – Шибеник (25 миль)

05.07 (вт.): Шибеник – Скрадин (8 миль)

06.07 (ср.): Скрадин – Пунта Планка – Рогозница (28 миль)

07.07 (чт.): Рогозница – Водице (18 миль)

08.07 (пт.): Водице – Сукошан (29 миль)

09.07 (сб.): Сукошан

Суббота. Сукошан и ближайшие острова

Наше путешествие начнется в марине городка Сукошан, что в 11 км от Задара. Пока капитан будет принимать яхту экипаж отправится в ближайший супермаркет на закупку необходимых вещей и провианта. Как правило, это не занимает много времени, и уже после обеда мы поспешим оставить гостеприимный Сукошан и направимся к одному из близлежащих островов Северной Далмации.

Где и станем на якорную стоянку в уютной бухте, искупаемся в прозрачнейшей воде, приготовим легкий ужин, откроем бутылочку охлажденного белого вина (все наши яхты обязательно оборудованы холодильником, так что с этим проблем не будет 🙂 ) и наконец-то отметим начало отпуска и нашего путешествия.

Воскресенье. Короны Корнат и не только

Вместо привычного и такого надоедливого звонка будильника (м-да, а ведь когда-то это была любимая мелодия, пока не стала рингтоном будильника в телефоне), нас сегодня разбудит шум моря, крики чаек и аромат свежесваренного кофе. Кофе в Хорватии действительно вкусный, так что начинать день стоит именно с него и с водных процедур. Ведь именно за этим мы сюда и приехали: за морем, за солнцем, за новыми впечатлениями!

А впечатлений сегодня будет хоть отбавляй – мы увидим острова, созданные Богом из “слез, звезд и дыхания”. Именно так романтично писал ирландский писатель и драматург Бернард Шоу об архипелаге Корнаты. Сейчас это национальный парк, состоящий более чем из 100 островов и рифов.

Мы, конечно же, не планируем посетить их все, но самые интересные места обязательно осмотрим. Мы пройдем по узкому и мелкому проливу Mala Proversa между островами Дуги-Оток и Катина, на дне которого можно увидеть остатки 90-метрового сооружения времен Римской империи. Подойдем поближе, а если позволит погода, то и высадимся на берег острова Taljurić – скалы абсолютно плоской, как тарелка. Кроме того, мы зайдем в природный парк Телащица – уникальное место с отвесными скалами высотой более 100 м и целебным солёным озером Мир на вершине.

Понедельник. Четыре крепости Шибеника

С утра мы покидаем национальный парк Корнаты и направляемся в сторону другого, не менее интересного парка Хорватии- Крка. По дороге обязательно зайдем на остров Леврнака и искупаемся на пляже Лоена − единственном природном песчаном пляже на островах Корнаты. Некоторые считают именно Лоену самым красивым пляжем Хорватии.

Кроме того, мы пройдем мимо самой большой корнатской “короны”на острове Мана – отвесной скалы, повернутой в сторону открытого моря, самого популярного природного феномена парка. «Короны» располагаются как на островах, так и под водой, причем самая глубокая «корона» находится на острове Пишкера на глубине 90 м. Восхождение на «короны» строго запрещено, у нас же будет замечательная возможность полюбоваться величественной красотой “божественных корон” с самого выгодного ракурса – со стороны моря, с борта нашей яхты.

Ближе к обеду мы причалим к пирсу у конобы (местного ресторана) на острове Смоквица Вела. Это прекрасное место, чтобы попробовать национальные блюда хорватской кухни, а так как владельцы ресторана рыбаки, то особенно вкусно здесь готовят блюда из свежайшей рыбы и морепродуктов.

А после вкусного обеда полагается … нет, вот и не угадали, спать мы будем дома, а сейчас разве что немного отдохнем на палубе нашей красавицы-яхты, пока шкипер будет прокладывать путь между островами Корнатского архипелага, по Муртерскому морю до пролива св. Антония, по которому мы и дойдем до конечной точки нашего сегодняшнего путешествия – города Шибеник.

Средневековый Шибеник – это “город четырех крепостей”, а также церквей и соборов, замков и дворцов. Старая часть города – своего рода музей под открытым небом, в котором вашего внимания заслуживают более двух десятков церквей самых разных стилей и направлений (всего в городе 24 церкви и 6 монастырей), несколько дворцов, городская ратуша, сохранившиеся крепостные стены, площадь “4 колодца”, средневековый монастырский сад св. Лаврентия. Ну и конечно же, предмет особой гордости горожан, объект Всемирного наследия ЮНЕСКО – Собор святого Иакова. Между прочим, в Шибенике целых два объекта ЮНЕСКО, согласитесь, немногие города в мире могут похвастать таким богатством.

Что же касается Собора св. Иакова, то известен он прежде всего тем, что был построен в 1536 году целиком и полностью из камня, без использования дерева и металла и каких-либо цементирующих материалов. Строили его долго, более 100 лет, и по слухам, первых архитекторов нетерпеливые горожане сожгли на костре на центральной площади именно из-за затянувшихся сроков строительства. Хм, весьма поучительная история особенно для современных градостроителей.

Расположенный на склоне Шибеник – идеальное место для романтических прогулок. По узким средневековым улочкам можно не спеша подняться наверх к крепости святого Михаила или форту Бароне, откуда открываются замечательные виды на море и сам город. По пути обязательно загляните в одно из многочисленных кафе города на чашечку кофе, а возможно и не только кофе – вишневый ликер “Мараскино”, ракию из лепестков роз и знаменитый хорватский Прошек знающие люди советуют пробовать именно в этих краях.

Вторник. Крка и ее водопады

Рано утром выходим из Шибеника и по реке Крка направляемся к городу Скрадин, откуда и начнется наша экскурсия по Национальному парку Крка.

Парк состоит из 7 основных каскадов водопадов, самый красивый из которых, Скрадинский Бук, высотой 46 метров. Кроме самих водопадов в парке можно посетить францисканский монастырь XIV века, расположенный на островке Висовац посреди реки, и сербский православный монастырь Крка, основанный в XIV веке. Возле водопада Скрадинский Бук находится этнографический музей с водяными мельницами и своеобразной «стиральной машиной», работающей на энергии воды.

В некоторых специально отведенных для этого местах парка можно купаться, так что не забудьте взять с собой купальники и полотенца.

После возвращения из Национального парка у нас будет время погулять по набережной, покормить лебедей в марине и осмотреть старый город Скрадина.

Среда. Путь на мыс Горн

Сегодня у нас длинный морской день. Мы прощаемся с гостеприимной мариной Скрадина и направляемся к… мысу Горн. Да, оказывается в Хорватии тоже есть свой, адриатический мыс Горн. И сегодня мы его обязательно увидим.

Но сначала мы подойдем к одной из прибрежных устричных ферм и обязательно купим  свежайших устриц и мидий. И если с устрицами все более менее понятно – главное, не забыть пополнить в Шибенике запасы лимонов. Кстати, а вы знаете, что лимонад из свежевыжатого лимона и имбиря отлично помогает от укачивания?

Но вернемся к нашим дарам моря. Так вот, мидии, креветки и прочих морских гадов в этих краях нужно готовить “alla buzara” или “na buzaru”, как говорят сами хорваты. Чем мы немедленно и займемся.

Мидии на бузару

Нам понадобится:
1 кг мидий
100-200 мл хорошего оливкового масла – вот с чем в Далмации нет проблем, так это с хорошим оливковым маслом
2 луковицы
3-4 зубчика чеснока
5 помидор
200 мл белого сухого вина
пучок петрушки

Мидии промыть, почистить щеткой и выдержать пару часов в чистой и прохладной слегка подсоленной воде.

В кастрюле с толстым дном (интересно, будет ли такая на камбузе?) разогреть оливковое масло, обжарить в нем мелко нарезанные чеснок, лук и помидоры. Влить белое вино, довести до кипения, проварить несколько минут (до загустевания соуса). Добавить очищенные мидии в раковинах и готовить их при не слишком сильном кипении под крышкой в течение 5 минут, время от времени помешивая. Когда все мидии (ну или почти все) раскроются, добавить мелко порезанную петрушку, еще раз перемешать и снять с огня. Все, мидии на бузару готовы!

Есть их полагается с белым хлебом, используя створку ракушки вместо ложки, а остатки соуса вымокать краюхой хлеба. Вкуснотища!

Пока экипаж занят прокачиванием своих кулинарных навыков (+ 15 к карме всем участвующим, а тем, кто самоотверженно резал лук, все +50), наша яхта подошла к еще одному объекту Всемирного наследия ЮНЕСКО – крепости Св. Николая, построенной для защиты от османов в XVI веке.

Мы осмотрим снаружи этот красивейший форт эпохи Возрождения, до сих пор считающийся одним из самых неприступных военно–морских сооружений на побережье Адриатики,  после чего возьмем курс на Рогозницу, а потом на Пунту Планку – хорватский мыс Горн.

Пунта Планка – это наиболее выступающая в море часть побережья Хорватии, естественный разделитель Адриатики на северную и южную. Здесь встречаются морские течения, циклоны и антициклоны, два самых сильных адриатических ветра – Бура и Юго сталкиваются именно в этой точке. Далеко не всем судам удавалось благополучно пройти это место, особенно в непогоду, так что хорватский мыс Горн вполне оправдывает свое прозвище. На небольшом островке напротив мыса стоит маяк, указывающий морякам путь. А на самом мысе в память о чудесном спасении после кораблекрушения в XIV веке была воздвигнута каменная часовня Св. Иоанна. Древние греки называли Пунту Планку мыс Диомеда и приносили здесь жертвы богам, желая умилостивить разбушевавшееся море и продолжить свое путешествие.

Мы же, осмотрев мыс и маяк (будем надеяться, что боги будут к нам благосклонны и до жертвоприношений дело не дойдет), вернемся немного севернее назад к поселку Рогозница и станем на ночевку в одном из самых безопасных заливов Адриатики.

Четверг. Заглянуть в глаза дракона

А вы давно смотрели в глаза дракону? А как вам идея в них искупаться? Звучит устрашающе, но ведь и награда смельчакам достойная – вечная любовь. Итак, кто готов? На самом деле все не так страшно – никакого дракона здесь, конечно, нет, а есть потрясающе красивое озеро, по форме напоминающее глаз дракона, за что и получило свое название Zmajevo Oko – Драконий Глаз. Как и полагается подобному месту, у него есть несколько легенд, которые вы непременно узнаете, но только уже после купания. Ведь согласно одной из этих легенд, все, кто искупается в водах Драконьего Глаза, обретут вечную любовь.

Кроме поисков вечной любви Рогозница предлагает своим гостям и вполне современные виды отдыха: в городе есть теннисные корты, площадки для волейбола и баскетбола, в водные центрах можно взять напрокат снаряжение для дайвинга, серфинга и виндсерфинга. Вообщем, без дела никто не останется и все смогут найти себе занятие по душе.

Единственное, что может нас ограничить – это время, ведь, к сожалению, наш отпуск близится к завершению, и уже завтра вечером нам надо быть в точке старта, в Сукошане. Так что после обеда мы покидаем марину Фраппа – одну из самых красивых марин Адриатики – и направляемся в сторону городка Водице, где остановимся на ночевку.

Несмотря на свой небольшой размер, Водице известен своими барами, ресторанами с шоу-программами, клубами, дискотеками, пляжными вечеринками. Так что те наши гости, кто уже успел соскучиться за оживленной ночной жизнью, найдут здесь развлечения на любой вкус.

Пятница. “Сердечный” остров и легендарные закаты Задара

Сегодня нас ждет 30 миль обратного пути до домашней марины Сукошана. Дорога неблизкая, но спешить мы не будем, а будем останавливаться и купаться в красивейших бухтах с прозрачнейшей водой, вдыхать неповторимый коктейль ароматов хвойного леса и морского бриза, наслаждаться великолепными видами жемчужины Адриатики. Мы пройдем мимо острова Галешняк – знаменитого острова в форме сердца, который есть почти на всех открытках с видами Хорватии. Кстати, то что остров имеет такую интересную “сердечную” форму выяснилось только в 2009 году с помощью сервиса GoogleEarth, так что не верьте, когда вам говорят, что времена географических открытий уже давно прошли.

Ближе к вечеру мы пришвартуемся в домашней марине Сукошана, и пока наш капитан будет сдавать яхту представителям чартерной компании, экипаж может посетить соседний Задар. По мнению сэра Альфреда Хичкока, именно в Задаре – самые красивые закаты на земле, так что у нас будет замечательная возможность убедиться в правоте слов выдающегося режиссера.

После захода солнца мы вернемся в Сукошан, где и проведем последнюю ночь на борту нашей красавицы-яхты.

Суббота. Дорога домой

С утра собираем вещи, выселяемся с яхты и направляемся в аэропорт для вылета домой. Или же, если есть возможность и желание, продолжаем отдых, но уже на берегу гостеприимной Хорватии.

* Маршрут может быть изменен по погодным условиям, в связи решениями органов власти и другими неблагоприятными обстоятельствами.