Если в слове «ВИСКИ» вы делает ударение на первый слог, то нам с вами по дороге!

Стартуем из марины городка Ларгс (Largs), туда же и возвращаемся через неделю. Прилетать лучше всего в Глазго или Эдинбург. Идеально прилететь на несколько дней раньше или улетать на несколько дней позже, чтобы посмотреть эти города.

Сообщение между Глазго, Эдинбургом и Ларгсом достаточно частое. Раз в час ходит комфортабельная электричка, еще чаще – автобусы. Если вы ярый противник такси, то от ж/д вокзала или автобусной остановки в Ларгсе до марины 30-40 минут пешком. Ну, не будем тянуть шотландскую волынку за все ее музыкальные прелести… поехали!

СУББОТА. С ВЕЩАМИ НА ВЫХОД… В МОРЕ

Капитаны принимают яхты, а экипаж принимает участие в закупке провианта.Лодки готовы, все на месте, первый яхтенный инструктаж, в путь!

Largs – Arran. Выходим в 16:00, чтобы засветло прийти в бухту на севере острова возле городка Локранса (Lochranza). Кстати, острову Арран приписывают мистические свойства. Здесь находятся галерейные гробницы и каменные кольца, которые в древности использовались в ритуальных целях. У нас же будет свой ритуал: яхты пришвартуем к буям и с бокалами в руках насладимся закатом и видом на замок Lochranza Castle.

ВОСКРЕСЕНЬЕ. СЕМЬ ФУТОВ ПОД КИЛТОМ

Первое утро на яхте, первый яхтенный завтрак. А на берегу уже ждут замок, ручные олени и дистиллярня Arran (самая молодая из всех островных). Здесь производят один из немногих виски, в котором нет дымного торфяного оттенка. Обязательно берем первую экскурсию и первую дегустацию, которую проведет колоритный управляющий в национальном шотландском килте.

Он же расскажет, и как правильно пить виски, и как его смаковать, и про символ дистиллярни – золотого орла, который тут часто парит в небе.
Тут же можно попробовать «пиво» из которого потом и перегоняется виски. А после всех этих вливаний будьте внимательны, ведь в шотландских туалетах по значку на двери трудно определить, мужской это туалет или женский…Более полную информацию о данном виски вы можете почитать на сайте дистиллярни: http://www.arranwhisky.com/
В обед выходим к Кэмпбелтаун (Campbeltown). 20 миль, 4 часа. Проходить будем мимо маяка Даваар (Davaar Lighthouse).

Вообще, в Шотландии много маяков. Эти ярко выкрашенные белые гиганты всегда контрастируют с сочной зеленью островов.В Campbletown часто приходят рыбацкие корабли, которые предложат много вкусной и недорогой рыбы или «местных семечек» – лангустинов.
В прошлый раз тазик креветок с клешнями весом килограмма в три обошелся нам всего в 6 фунтов. Если не будет лангустинов, можно купить мешок гребешков. Тут уж как рыбакам с уловом повезет – что есть, то и будем есть…

ПОНЕДЕЛЬНИК–ВТОРНИК. АЙ ЛЕЙ НЕ ЖАЛЕЙ!

Campbeltown – Port Ellen (Islay), 40 миль, 6-7 часов. Остров Айлей (Islay) по праву называют островом виски. На нем находится аж 10 (!!!) дистиллярен! Сразу вспоминается непревзойденный Жванецкий с его «алкоголь в малых дозах безвреден в любом количестве…»Поэтому, выходим рано утром, чтобы больше времени осталось на «любые количества».

Дистиллярни Laphroaig, Lagavulin и Ardbeg постараемся посетить еще в понедельник.

Начнем с ближайшей вискокурни Laphroaig. Можно взять велосипед напрокат и доехать за 10 минут. А можно договориться со своими ногами и дошагать за полчаса. Кстати, во время экскурсии вы можете приобрести недвижимость в Великобритании! Как? Заполняете анкету, становитесь друзьями Laphroaig, получаете сертификат на свой собственный квадратный фут земли с указанием широты и долготы! А дальше флаг вам в руки! Берете этот флаг и торжественно водружаете его в траву.

В Lagavulin производят не только хорошее виски, но и хорошие впечатления. Заходишь в дегустационный зал, садишься в кресло, тебе наполняют бокал и оставляют наедине с друзьями, мыслями и камином. Если в бокале виски заканчивается, можно долить, бутылка оставляется. Денег за это не берут, но после такого подхода хочется что-то тут купить – фирменный бокальчик или бутылочку 16-летнего виски. Ведь найти виски Lagavulin потом будет достаточно сложно даже в магазинах Duty Free, так как производят его в ограниченных количествах.

Складывается впечатление, что в Шотландии в каждом доме в холодильнике хранят бутылочку виски на особый случай. Иногда этим особым случаем является то, что в холодильнике есть бутылочка виски. На дистиллярне Bowmore будет самая подробная экскурсия по изготовлению этого неповторимого напитка – от добычи торфа до всех стадий перегонки.

Практически все экскурсии проходят в первую половину дня. Поэтому лучше заранее выбрать, какие дистиллярни наиболее интересны именно вам. Можно разбиться на группы, чтобы потом обменяться впечатления, разлитыми по бокалам. После обеда можно взять напрокат велосипеды и покататься по острову. Благо тут не штрафуют за вождение велосипеда в состоянии «виски».
На острове часто встречаются дикие животные, в том числе и олени. Ну, действительно, не верблюды же! Шотландцы не доверяют животным, которые могут неделями не пить.

Более подробно о природе острова: http://www.islayinfo.com/wildlife.html

СРЕДА. ГИГАНТСКИЕ ПЛАНЫ НА ИРЛАНДИЮ

Bowmore – Ballycastle (Северная Ирландия), 38 миль, 7 часов. Знаете самый короткий английский анекдот? Проходит как-то ирландец мимо паба… собственно все, это английский юмор, уже можно смеяться…

Bushmills– единственная ирландская вискокурня в нашем путешествии. После нее устраиваем грандиозный обед, ведь дальше нас ждет «путь гигантов» (Giant’s Causeway).

Многоугольные колонны, которыми вымощено побережье, как будто высечены гигантскими руками. Некоторые размером в несколько обхватов. Для тех, кто не страдает автобусной зависимостью, можно взять такси, бутылочку местного Bushmills и насладиться этими огромными базальтовыми шестигранными «карандашами» на закате, когда тут почти не будет туристов.

И не забываем, что Ирландия – родина Гиннеса. Так что можем устанавливать свои рекорды по употреблению этого напитка. Кстати, в прошлую поездку разнообразие и вкус эля произвели на меня впечатление не меньше, чем дегустация виски.

ЧЕТВЕРГ. ИДЕАЛЬНЫЙ РЫБНЫЙ ДЕНЬ

Возвращаемся на Arran, со стороны Holy Island. С остановкой у красивейшего водопада. При подходе к стоянке Holy Island самое время и место порыбачить. Как говорят местные, без труда не вытащишь и рыбу из… ведра. Да-да, скорость улова – ведро в час!

Именно тут в прошлый раз мы за полчаса поймали 35 скумбрий. И остановились лишь потому, что тремя яхтами мы бы больше не съели! Иначе говоря, остановились, чтобы ведро потом не треснуло…

ПЯТНИЦА. МАКСИМУМ ОТКРЫТИЙ МИНИАТЮРНОЙ ШОТЛАНДИИ

Остров Арран по праву называют Шотландией в миниатюре. Тут есть и горы, и равнины, и реки, и замки, и пивоварня, и, естественно, вискокурня. И развлечения тут можно найти на любой вкус. Место настолько популярное, что экскурсии надо бронировать заранее (лучше за неделю, то есть еще перед поездкой). Из активного отдыха: прогулки на лошадях, велосипеды, морские каяки, пешеходные маршруты в лес, катания по бездорожью на квадроциклах и горных грузовиках, сплавы по рекам и не знаю, как лучше это назвать, взбирание по горным речкам против течения! В общем, ярко и весело!

Из более спокойного отдыха можно выбрать замок Бродика (Brodic Castle).

Возле замка есть паб, где приносят отличный местный островной эль.
Так же есть гончарная мастерская и лес. А еще на Арране делают вкуснейший сыр! Процесс изготовления сыра открыт для посетителей. Так что достаем фотоаппараты, становимся на фоне и говорим: «СЫР!!!»

В качестве сувениров предлагают также местную парфюмерию, основанную на травах. А когда же еще покупать сувениры, как не в последний день?

Holy Island – Largs, 20 миль. Вечером делаем переход в родную марину, откуда начали путешествие.

СУББОТА. ДРУЗЬЯ – НЕ РАЗЛЕЙ ВИСКИ

Но перед сдачей яхты обязательно делаем фотосессию, например, как-то так:

Как гласит шотландская мудрость: нет людей, которые не любят виски, есть люди, которые пока не нашли свой сорт. Так что вперед к новым открытиям!
Добро пожаловать на борт!